Popis
Jedno z největších a nejstarších Jihoafrických vinařství. Spier 1692 leží v proslulém vinařském centru Stellenbosch, přibližně 40 km od Kapského Města. Oblast je díky kopcovitému terénu a blízkosti Atlantského oceánu pro pěstování vinné révy ideální. Spier je známé pro své etické a udržitelné aktivity.